Smashjärn - Kamado SUMO
- Trähandtag
- Vikt på 1,6 kg
- Helt plan undersida
NU: 180 kr
Ordinarie: 299 kr
Forma perfekta hamburgare varje gång med Hamburgerpress Kamado Sumo.
Ultimata verktyget för dig som gillar burgare. Med denna hamburgerpress kan du skapa jämnt formade patties som är lika snygga som de är goda.
Tillverkad av robust och hållbart material är Kamado Sumos hamburgerpress enkel att använda och rengöra.
Den ergonomiska designen gör att du kan pressa hamburgarna snabbt och utan krångel – perfekt för både nybörjare och proffs vid grillen.
Oavsett om du vill imponera på vännerna med hemgjorda smash burgers eller bara få till den perfekta formen på din klassiska cheeseburgare, är Kamado Sumo hamburgerpress din bästa kompanjon vid grillen. Gör grillkvällen till en succé och låt varje tugga bli en njutning!
Diameter: 17,5 cm
Plockapryl´s smashed burger
Att göra en smash burger handlar om att skapa en perfekt krispiga yta.
- Förbered köttet: Använd högkvalitativ köttfärs, gärna med en fetthalt på ca 20 % för saftighet. Dela upp köttet i små bollar, ungefär 100–120 gram per boll.
- Hetta upp stekpannan eller för all del GRILLEN:
Använd en gjutjärnspanna (spisen) eller en grillplatta (grillen) och hetta upp den ordentligt.
Järnet ska vara riktigt varm – det här är nyckeln för att få den där gyllene, krispiga stekytan. - Olja pannan lätt: En tunn beläggning av olja hjälper till att förhindra att köttet fastnar.
- Smasha köttbollarna: Placera en boll på den heta pannan och pressa ner den hårt med Sumon´n. Tänk "platt" – ju tunnare, desto bättre yta.
- Krydda medan du steker: Salta och peppra köttet direkt efter att du pressat det.
- Stek kort och intensivt: Låt burgaren steka 1–2 minuter utan att röra den. Vänd den sedan och stek den andra sidan i ytterligare cirka 30 sekunder.
- Lägg på ost direkt: Om du vill ha ost, placera en skiva på burgaren direkt efter vändningen så den smälter perfekt.
Det finns även speciella smältkåpor du kan köpa, för att bygga in värmen perfekt, så att osten smälter ordentligt - Bygg din burgare: Montera den i ett varmt, mjukt bröd med dina favorittillbehör, som sallad, tomat, lök, pickles och dressing.
- Servera och njut: Servera omedelbart för bästa smak och njut av din egen smash burger!
Ean: 7350097260843